martes, 26 de febrero de 2013

LOMO IBÉRICO


    

  


Este alimento tan sabroso ha sido elaborado en nuestro pueblo.
Es una de las piezas más cuidadas y mimadas del cerdo, presenta una textura firme y un sabor muy          intenso.
Si empiezas a comerlo, no podrás parar. Es un sabor del que nunca te cansarás.



Envasado al vacío.
27,50 € / kg

ROSCAS DE VINO


Las roscas de vino son dulces típicos de navidad en forma de rosquilla. Se denominan así porque  en la masa se añade una cantidad de vino.

 Se elabora con harina, vino, azúcar, aceite de oliva, ralladura de limón  y aguardiente. 

Precio: 3.00 €      (12 unidades)


Nota: Consumir preferentemente antes de una semana


ROSCAS DE AIRE

Son productos extremeños, que se obtienen de grandes masas de panes. Son guardadas en tablas de plástico. Es un buen producto extremeño.

INGREDIENTES:
azúcar, harina, leche, huevo, aceite de oliva y levadura.


 
ENVASADAS EN BANDEJAS DE PLÁSTICO   --->  6 UNIDADES   --->   3.00€

BOLLOS DE CHICHARRÓN



Producto artesanal típico de Extremadura, se comen mucho en las matanzas del cerdo.


Precio: 3.50€/docena ( 12 unidades)

Nota: En su transporte pueden romperse, se debe consumir en un plazo de una semana.


CHORIZO ROJO DE 2ª

                                           

Es un embutido curado tipico de Valverde de Leganes, elaborado principalmente por carne de cerdo picada. La diferencia con el de primera es que tiene mas tocino.

Precio: 5,60 € / kg

Envasado al vacio.

ACEITUNA DESHUESADA






Aceitunas sin hueso básicamente utilizada para acompañar como aperitivo.

Precio: 1,99 €

Envase: cristal, 700 gr.




MORCILLA NEGRA


Está elaborado en Valverde de Leganés procedente de los cerdos de nuestra localidad este producto es muy típico de Extremadura, raza ibérica.


Precio: 3,70 € / kg

Envasado al vacío.

SALCHICHÓN IBÉRICO





Es un producto tipico de las matanzas de nuestro pueblo.
Es un tipo de embutido curado realizado con carne magra de cerdo iberico  y algún contenido de tocino.

Envasado al vacio
Precio: 9,50€ kg



Hay dos tipos: el salchichón cular  que son rectos y salchichón normal  que se venden en argollas.
Podeis elegir el que querais.



ACEITE DE OLIVA VIGEN EXTRA




                                                
El aceite de oliva es un producto de uso principalmente culinario. Su fabricación es tradicional. Se extrae del fruto recién recolectado del olivo denominada aceituna. El olivo es un arbol que es muy abundante en nuestras tierras. El aceite que se extrae de ellos es de alta calidad.


Tenemos varios tipos de aceites:

Botellón de 5 litros virgen extra (P.E.T.)  -  18'30€

Botellón de 5 litros virgen (P.E.T.)  -  17'30€

Botella de 1 litro virgen extra (P.E.T.)  -  4'85€

Botella de 1 litro virgen (P.E.T.)  -  4'40€

Botella de 0'75 litos virgen extra(cristal)  -  5'30€

Botella de 0'50 litros (cristal)- 4'50€


 Diferencias entre virgen y virgen extra:

El virgen extra es el de máxima calidad. La única diferencia entre el virgen y el virgen extra, es que el de virgen sin ser extra es algo peor, pero la diferencia es minima, y este aceite es uma mezcla de oliva  refinado (como máximo un 90%)