-Preparación:
Estas aceitunas se preparan en otoño y se consumen a partir de primavera, como su nombre indica, llevan un año en maceración. Éstas se lavan y se ponen en salmuera sin pasar por el proceso de endulzado, se añaden los dientes de ajo enteros y se dejan durante unos meses. La proporción de ajo es una cabeza por cada kilo y medio o dos kilos.
- Ingredientes:
aceitunas
sal
ajo
agua
-Precios:
Envase 700 gr--> 2,00€
Envase 1600 gr--> 3,90€
Envase 4700 gr--> 8,60€
*Envasada en PET.
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